top of page
אמיך קוצני
אמיך קוצני
Emex spinosa
אירכֵּייבֶּה
ארכוביתיים
שם עברי
שם מדעי
שם בערבית
משפחה
תאור מורפולוגי, זיהוי ותכונות
עשב חד שני קירח. הענפים שרועים או זקופים בזווית אלכסונית. עליו נישאים על פטוטרת, מסורגים. הטרף רחב ומוארך, בשרני במקצת, ובעל צורת משולש שווה שוקיים שבסיסו מחובר לפטוטרת.
פריחתו ממושכת, מראשית החורף ועד לשלהי האביב. הפרי קוצני (ומכאן שמו)
האמיך הקוצני נפוץ בכל אזורי ארץ-ישראל, בעיקר ברום נמוך. תפוצתו העולמית משתרעת על פני כל העולם, באזורים בהם שורר אקלים ים תיכוני.
שימושים, ערכים תזונתיים ומידע נוסף
העלים נאכלים טריים או לאחר בישול קצר, בדומה לתרד. הגבעולים חמצמצים וטעימים כאשר הצמח נהנה מכמות גדולה של מים בקרקע. בתאנים יובשניים, העלים מרירים.
צבע הפריחה
מרקם העלים
צורת העלים
בית הגידול
צורת חיים
ריח העלים
עונה לליקוט
קרח, בשרני
משולש
מעזבות, גינות מושקות, חורש ים תיכוני, צידי דרכים, שולי שדות, בוסתנים נטושים
עשבוני חד שנתי
ללא
חורף, אביב
לקריאה נוספת בבלוג:
מתכונים
bottom of page